Glavni meni
SrpskiSrpski

Pozovite nas

017/7-155-155 Servisni call centar
017 421-121 Centrala Vranje
017 423-280 Služba prodaje
017 424-170 Prodavnica Vranje

Preuzimanje

Blog  > Kuvanje  > Slaniši  > Pileća čorba sa šampinjonima

  • Pile_a_orba.png 16. 04. 2019.

     

    Sastojci:


    250 g  pilećeg mesa
    200 g  svežih šampinjona
    2 kašike pšeničnog brašna
    1 glavica crnog luka
    1 dl mleka
    1 dl pavlake  za kuvanje
     1 šargarepa
    1 jaje  
    1 kašika vegete  
    so, biber, peršunov list


    Priprema:


    Šampinjone i crni luk očistiti, oprati i iseći na sitne kocke. Crni luk propržiti na ulju, dok ne omekša, a zatim dodati iseckanu šargarepu i usitnjeno pileće meso i nastaviti dinstanje. Kada je meso omekšalo dodati šampinjone i vruću vodu i nastaviti kuvanje 15 - 20 minuta. Pred kraj dodati brašno (umućeno u mleku), vegetu, biber, so. Kad se čorba skine sa vatre dodati umućeno jaje sa pavlakom za kuvanje i peršunov list i kuvati još malo.


    Prijatno!


    Recept poslala: Snežana Đokić

Nazad