Glavni meni
SrpskiSrpski

Blog  > Kuvanje  > Slatkiši  > Krofne sa limunom

  • Krofne_sa_limunom.png 24. 06. 2019.

     

    Sastojci:


    500 g brašna
    1 jaje
    malo soli
    1/2 limuna
    1/2 paketića kvasca
    1 kašičica šećera
    1 dl vode
    2 dl  mleka


    Vreme pripreme: 100 minuta


    Priprema:


    U mlakoj vodi izmešati kvasac i šećer i ostaviti desetak minuta da nadođe. U dublji sud pomešati brašno, so, jaje, limun iscedite, a koricu limuna narendajte. Dodajte nadošli kvasac i zamesite testo dodajući mleko koliko je potrebno da dobijete glatko testo. Pokrijte testo krpom i ostavite da stoji na toplom oko sat vremena. Nadošlo testo premesite i razvijte oklagijom na debljine 1 cm i vadite krugove čašom. Ostavite da još malo stoje. Za to vreme zagrejte ulje i pržite sa obe strane da porumene. Gotove krofne pospite prah šećerom.


    Prijatno!


    Recept poslala: Minela Isaković

Nazad