Glavni meni
SrpskiSrpski

Blog  > Kuvanje  > Slatkiši  > Vinski kuglof

  • Vinski_kuglof.png 17. 06. 2019.

     

    Sastojci:


    300 g šećera
    250 g margarina
    4 jajeta
    100 g suvih smokava/grožđa
    100 g čokolade
    2 dcl crnog kuvanog vina
    300 g brašna
    1 prašak za pecivo
    1 kašika gustina
    1 kašičica cimeta


    Priprema:


    300 g šećera ulupati sa 250 g margarina, dodati četiri jajeta, jedno po jedno. Dodati 100 g sitno seckanih suvih smokava ili suvog grožđa, 100 g  čokolade seckane na kockice i 2 dcl crnog kuvanog vina, 300 g brašna, jedan prašak za pecivo, jednu kašiku skroba (gustina) i kašičicu cimeta. Sve dobro izmešati, izručiti u masnoćom podmazanu i prezlom posutu modlu. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 ˚C sat vremena.
    Gotov kuglof posuti šećerom u prahu.


    Prijatno!


    Recept poslala: Ana Đokić

Nazad